Como fazer batata frita igual da MC Donalds


Batata Frita
Batata Frita

Quando você ouve “batata frita saborosa“, logo pensa na da MC Donalds, não é mesmo? Elas, realmente, são demais: gostosas, crocantes, quentinhas e sempre ótimas de sal! Dá vontade até de comprar um monte e estocar!

Batata Frita (Foto: Divulgação)
Batata Frita

E aí, quando você vai tentar fazer em casa é aquela tragédia: ficam queimadas, moles e sem gosto!

Mas agora, seus problemas acabaram! Vamos te ensinar na receita abaixo o passo a passo de como fazer batata frita igual a da MC Donalds:

Ingredientes

    Modo de preparo

    1. Após descascar e cortar as batatas em tirinhas, deixe de molho na água por alguns minutos.

    2. Leve ao fogo uma panela com água e deixe ferver.

    3. Coloque as batatas em tiras e deixe ferver por 3 minutos

    4. Escorra as batatas em tiras e deixe-as em um recipiente com água fria por 3 minutos

    5. Retire-as, escorra e coloque-as em um pano de prato. Use dois, um por baixo e outro por cima, para que as batatas sequem. Deixe por 15 minutos.

    6. Após esse procedimento, congele as batatas.

    7. Após congeladas, frite-as em óleo vegetal. Não deixe dourar.

    8. Tempere com sal à gosto e sirva.

    Siga esses passos corretamente e sirva. Com certeza, a sua família e amigos vão adorar!

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