Charlote de Café com Chocolate: Receita


Charlote de Café com Chocolate
Charlote de Café com Chocolate

Charlote de Café com Chocolate (Foto: Divulgação)
Charlote de Café com Chocolate

Que tal aprender a fazer uma deliciosa sobremesa para degustar depois daquele almoço em família? Aposto que todos irão gostar!
A sobremesa Charlote de Café com Chocolate deixa qualquer um com água na boca, até mesmo aqueles que não apreciam tanto os famosos “doces”.

Aprenda e experimente!

Receita: Charlote de Café com Chocolate

Ingredientes:

    Modo de preparo:

    Aqueça o leite e junte o amido, o açúcar e as gemas, mexendo até engrossar.
    Retire do fogo e divida o creme em duas partes.
    Em uma delas, junte 200 g do chocolate picado e mexa até formar um creme liso.
    A outra metade misture a baunilha.
    No fundo de uma taça espalhe metade do creme de chocolate e depois reserve.
    Umedeça o brioche esfarelado com o café e ponha sobre o creme de chocolate.
    Cubra com o creme de baunilha e faça uma última camada com o restante do creme de chocolate.
    Decore com os morangos e com a hortelã.

    E não se esqueça de servir gelado!

     

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