Michelada (Foto: Divulgação)

Michelada (Foto: Divulgação)

A Michelada é uma famosa bebida mexicana preparada com cerveja, limão, gelo, sal e molhos apimentados. A Michelada (ou Chelada) é bastante conhecida no México por curar ressaca.

Também conhecida como “cerveza preparada”, há muitas variações da bebiba, que levam outros ingredientes, como molho inglês, ou então apenas quatro, como a cerveja, sal, gelo e limão.

Veja a receita abaixo, prepare e convide seus amigos para provar umas das iguarias do México:

Michelada (Foto: Divulgação)

Michelada (Foto: Divulgação)

Ingredientes:

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  • 1 limão pequeno
  • 1 colher de sopa de sal
  • 5 gotas de Tabasco (pimenta em molho)
  • 5 gotas de molho inglês
  • 1 lata de cerveja
  • 4 pedras de gelo
  • Chilli em pó

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Modo de preparo:

Em um prato, misturar o sal com um pouco do Chilli em pó. Corte uma pequena fatia do limão e separe. Esprema o restante do limão e molhe a borda da caneca que você vai servir a Michelada.

Cruste a boca do copo com o sal e o chilli. Depois de crustado, coloque dentro da caneca o suco do limão, o Tabasco, o molho inglês, o gelo e a cerveja. Pegue a fatia do limão e coloque na boca do copo para decorar e pronto!

Agora é só se deliciar com esta bebida!

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Michelada: receita
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